Les Flots à La Rochelle (17)
Le restaurant "Les Flots" est situé au pied de la Tour de la Chaine à La Rochelle.
Le chef cuisine des produits frais venant de la mer principalement.
C’est un des restaurants de Grégory Coutanceau et un des meilleurs.
La décoration est sobre (vous dégustez des plats servis dans des assiettes en porcelaine de Limoges accompagnés de couvert en argent) et classe.
La cuisine est soignée et originale.
Si vous appréciez le bon vin, vous aimerez être guidé par le sommelier.
Pour diner, il faut compter environ 45 euros pour un menu (entrée-plat-dessert).
Le midi, c’est un peu moins cher (29 euros environ).
C’est un restaurant que je vous recommande si vous aimez essayer de nouvelles saveurs et si vous appréciez le raffinement.

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